Restaurant & Menus
Une jolie table gourmande à Hardelot
La table du Logis Hôtel Le Régina réserve de belles surprises entre l’atmosphère contemporaine et élégante de sa salle de restaurant et la cuisine faite maison de son chef.
Sans artifices mais avec créativité, sa cuisine sublime les délicieux produits du terroir et célèbre les spécialités régionales comme le welsh.
Les assiettes sont raffinées naviguant entre terre et mer et privilégiant toujours la qualité et la fraîcheur des produits.
La carte évolue régulièrement pour s’adapter aux saisons et vous proposer de savoureux mets toujours bien accompagnés grâce à la belle carte des vins du restaurant.
Restaurant
Lundi
12h-14h
19h-21h
Mardi
12h-14h
19h-21h
Mercredi
12h-14h
19h-21h
Jeudi
12h-14h
19h-21h
Vendredi
12h-14h
19h-21h
Samedi
12h-14h
19h-21h
Dimanche
12h-14h
19h-21h
Nos cartes
| Ceviche de daurade, radis "red meat" et leche du tigre aux fruits de la passion | 11,00€ |
| Tataki de thon au sésame noir, pesto de mizuma, gel soja gingembre et crackers | 12,00€ |
| Royale de foie gras, chutney pamplemousse et croutons briochés | 15,00€ |
| Croquettes de Crevettes (2 pièces), Salade | 16,00€ |
| Le duo de Saumon Fumé (Pierre Corrue) et Gravlax fait maison | 18,00€ |
| Cabillaud Skrei, risotto de céleri et beurre blanc aux oeufs de saumon | 22,00€ |
| Poitrine de cochon confite, jus épicé et légumes printaniers | 21,00€ |
| Gnocchis de petits pois, crème d'oignons des Cévennes et parmesan | 21,00€ |
| Salade du Régina (figues, feta, jambon fumé et pesto) | 19,00€ |
| Filet de bœuf (±200gr) origine France, frites, salade, sauce béarnaise | 26,00€ |
| Croquettes de Crevettes (3 pièces), Frites, Salade | 23,00€ |
| Tartare, Frites, Salade | 19,00€ |
| Le Burger du Régina (oignons, pickles, lard, mayonnaise au poivre, Mont des Cats) | 20,00€ |
| Welsh Complet, Frites | 20,00€ |
| Potjevleesch, Frites, Salade | 21,00€ |
| Salade de chèvre (mesclun, noix, croûtons, poires, lard et chèvre pané) | 19,00€ |
| 2 Boules (vanille, chocolat, citron, café, pistache, fraise, rhum-raisin) | 5,00€ |
| Coupe Régina (vanille Macadamia, caramel beurre salé, chocolat rocher, cookie) | 11,00€ |
| Coupe colonel | 10,00€ |
| Chocolat liégeois | 10,00€ |
| Café liégeois | 10,00€ |
| Dame blanche | 10,00€ |
| Pana Cotta chocolat blanc, main de Bouddha confite et confiture de citron | 11,00€ |
| Brioche perdue, poires et glace croissant/fèves de Tonka | 10,00€ |
| Délice spéculoos, mandarine | 11,00€ |
| Café gourmand | 11,00€ |
| Champagne ou Irish coffee gourmand | 17,00€ |
Services & équipements
Restaurant à Hardelot-Plage
 Parking privé gratuit |  Borne électrique |  Local vélo |  Terrasse, Jardin |
 Bar |  Wifi gratuit | ||
Critères durables
Efficacité énergétique
Réduction du gaspillage
Approvisionnement Durable