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185 Avenue François 1er 62152 NEUFCHATEL HARDELOT

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  +33(0)3 21 83 81 88
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Restaurant & Menus

Une jolie table gourmande à Hardelot

La table du Logis Hôtel Le Régina réserve de belles surprises entre l’atmosphère contemporaine et élégante de sa salle de restaurant et la cuisine faite maison de son chef.

Sans artifices mais avec créativité, sa cuisine sublime les délicieux produits du terroir et célèbre les spécialités régionales comme le welsh. 

Les assiettes sont raffinées naviguant entre terre et mer et privilégiant toujours la qualité et la fraîcheur des produits. 

La carte évolue régulièrement pour s’adapter aux saisons et vous proposer de savoureux mets toujours bien accompagnés grâce à la belle carte des vins du restaurant.

Restaurant

Lundi 12h-14h 19h-21h
Mardi 12h-14h 19h-21h
Mercredi 12h-14h 19h-21h
Jeudi 12h-14h 19h-21h
Vendredi 12h-14h 19h-21h
Samedi 12h-14h 19h-21h
Dimanche 12h-14h 19h-21h

Nos cartes

Ceviche de maigre, crème d'avocats brûlés, maïs, citron vert et baies roses
11,00€
Tataki de filet de bœuf, mayonnaise à l'ail noir et crackers au sésame noir
15,00€
Houmous, aubergines grillées, féta, pignons de pin et huile au raz-el-hanout
11,00€
Croquettes de Crevettes (2 pièces), Salade
16,00€
Le duo de Saumon Fumé (Pierre Corrue) et Gravlax fait maison
18,00€



Filets de vive, mousseline aux herbes, beurre blanc au Prosecco et cannelloni légumes-ricotta23,00€
Demi homard, sauce vierge à la mangue, poêlée de légumes du moment32,00€
Travers de bœuf confit aux épices et céleri rôti22,00€
Salade du Régina (croutons, œuf dur, blanc de poulet, grana padano et sauce césar)
20,00€
Filet de bœuf (±300gr) origine France, frites, salade, sauce au poivre
29,00€


Croquettes de Crevettes (3 pièces), Frites, Salade
24,00€
Tartare, Frites, Salade
20,00€
Le Burger du Régina (steak haché, mayonnaise à l'ail rôti, oignons rouges, gouda au cumin, lard et pickles)
21,00€
Welsh Complet, Frites
20,00€
Potjevleesch, Frites, Salade
23,00€
Salade de chèvre  (mesclun, noix, croûtons, melon, lard et chèvre pané)
20,00€


2 Boules (vanille, chocolat, citron, café, pistache, fraise, rhum-raisin, citron vert)
5,00€
Coupe Régina (vanille Macadamia, caramel beurre salé, chocolat Bueno, crème chantilly)
11,00€
Coupe colonel
10,00€
Chocolat liégeois
10,00€
Café liégeois
10,00€
Dame blanche
10,00€


Tartelette lavande, mûres et yuzu
12,00€
Abricots rôtis au romarin, mousse au fromage de brebis et granola
12,00€
Fraises des bois, vanille, estragon et cacao
11,00€
Café gourmand
11,00€
Champagne ou Irish coffee gourmand
17,00€

Services & équipements

Restaurant à Hardelot-Plage
picto parking privée
Parking privé gratuit
picto borne éléctrique
Borne électrique

Local vélo
picto terrasse
Terrasse, Jardin

picto bar
Bar

picto wifi
Wifi gratuit

Critères durables

Efficacité énergétique

Réduction du gaspillage

Approvisionnement Durable