Restaurant & Menus
Une jolie table gourmande à Hardelot
La table du Logis Hôtel Le Régina réserve de belles surprises entre l’atmosphère contemporaine et élégante de sa salle de restaurant et la cuisine faite maison de son chef.
Sans artifices mais avec créativité, sa cuisine sublime les délicieux produits du terroir et célèbre les spécialités régionales comme le welsh.
Les assiettes sont raffinées naviguant entre terre et mer et privilégiant toujours la qualité et la fraîcheur des produits.
La carte évolue régulièrement pour s’adapter aux saisons et vous proposer de savoureux mets toujours bien accompagnés grâce à la belle carte des vins du restaurant.
Restaurant
Lundi
12h-14h
19h-21h
Mardi
12h-14h
19h-21h
Mercredi
12h-14h
19h-21h
Jeudi
12h-14h
19h-21h
Vendredi
12h-14h
19h-21h
Samedi
12h-14h
19h-21h
Dimanche
12h-14h
19h-21h
Nos cartes
| Velouté de potimarron, poêlée de girolles et ricotta fouettée aux herbes | 11,00€ |
| Huîtres, granité pomme verte et concombre, sauce yaourt | 13,00€ |
| Maquereaux à la flamme, mélasse de grenade et chou rouge lactofermenté | 10,00€ |
| Croquettes de Crevettes (2 pièces), Salade | 16,00€ |
| Le duo de Saumon Fumé (Pierre Corrue) et Gravlax fait maison | 18,00€ |
| Magret de canard, jus truffé et chou farci à la cuisse confite, foie gras et champignons | 23,00€ |
| Noix de Saint-Jacques, crème d'endives au vin jaune, arancini et crumble corail et wasabi | 25,00€ |
| Dos d'églefin "façon meunière", crémeux de panais à la fève de tonka et salsifis rôtis | 21,00€ |
| Salade césar (croûtons, œuf dur, blanc de poulet, grana padano et sauce césar) | 20,00€ |
| Filet de bœuf (±300gr) origine France, frites, salade, sauce au poivre | 29,00€ |
| 2 Boules (vanille, chocolat, citron, café, pistache, fraise, rhum-raisin, citron vert) | 5,00€ |
| Coupe Régina (vanille Macadamia, caramel beurre salé, chocolat Bueno, crème chantilly) | 11,00€ |
| Coupe colonel | 10,00€ |
| Chocolat liégeois | 10,00€ |
| Café liégeois | 10,00€ |
| Dame blanche | 10,00€ |
| Croquettes de Crevettes (3 pièces), Frites, Salade | 24,00€ |
| Tartare, Frites, Salade | 20,00€ |
| Le Burger du Régina (steak, lard, oignons rouges, galette de pomme de terre, raclette et sauce aux herbes) | 21,00€ |
| Welsh Complet, Frites | 20,00€ |
| Potjevleesch, Frites, Salade | 23,00€ |
| Salade de chèvre (mesclun, noix, croûtons, poire, lard et chèvre pané) | 20,00€ |
| Clémentine rôtie, mousse chocolat au lait et tuile au gué de cacao | 11,00€ |
| Mille feuille sésame, chanterelle, café et whisky | 11,00€ |
| Ile flottante aux fruits rouges et amandes effilées | 10,00€ |
| Café gourmand | 11,00€ |
| Champagne ou Irish coffee gourmand | 17,00€ |
Services & équipements
Restaurant à Hardelot-Plage
 Parking privé gratuit |  Borne électrique |  Local vélo |  Terrasse, Jardin |
 Bar |  Wifi gratuit | ||
Critères durables
Efficacité énergétique
Réduction du gaspillage
Approvisionnement Durable