Restaurant & Menus
Une jolie table gourmande à Hardelot
La table du Logis Hôtel Le Régina réserve de belles surprises entre l’atmosphère contemporaine et élégante de sa salle de restaurant et la cuisine faite maison de son chef.
Sans artifices mais avec créativité, sa cuisine sublime les délicieux produits du terroir et célèbre les spécialités régionales comme le welsh.
Les assiettes sont raffinées naviguant entre terre et mer et privilégiant toujours la qualité et la fraîcheur des produits.
La carte évolue régulièrement pour s’adapter aux saisons et vous proposer de savoureux mets toujours bien accompagnés grâce à la belle carte des vins du restaurant.
Restaurant
Lundi
12h-14h
19h-21h
Mardi
12h-14h
19h-21h
Mercredi
12h-14h
19h-21h
Jeudi
12h-14h
19h-21h
Vendredi
12h-14h
19h-21h
Samedi
12h-14h
19h-21h
Dimanche
12h-14h
19h-21h
Nos cartes
| Ceviche de maigre, crème d'avocats brûlés, maïs, citron vert et baies roses | 11,00€ |
| Tataki de filet de bœuf, mayonnaise à l'ail noir et crackers au sésame noir | 15,00€ |
| Houmous, aubergines grillées, féta, pignons de pin et huile au raz-el-hanout | 11,00€ |
| Croquettes de Crevettes (2 pièces), Salade | 16,00€ |
| Le duo de Saumon Fumé (Pierre Corrue) et Gravlax fait maison | 18,00€ |
| Filets de vive, mousseline aux herbes, beurre blanc au Prosecco et cannelloni légumes-ricotta | 23,00€ |
| Demi homard, sauce vierge à la mangue, poêlée de légumes du moment | 32,00€ |
| Travers de bœuf confit aux épices et céleri rôti | 22,00€ |
| Salade du Régina (croutons, œuf dur, blanc de poulet, grana padano et sauce césar) | 20,00€ |
| Filet de bœuf (±300gr) origine France, frites, salade, sauce au poivre | 29,00€ |
| Croquettes de Crevettes (3 pièces), Frites, Salade | 24,00€ |
| Tartare, Frites, Salade | 20,00€ |
| Le Burger du Régina (steak haché, mayonnaise à l'ail rôti, oignons rouges, gouda au cumin, lard et pickles) | 21,00€ |
| Welsh Complet, Frites | 20,00€ |
| Potjevleesch, Frites, Salade | 23,00€ |
| Salade de chèvre (mesclun, noix, croûtons, melon, lard et chèvre pané) | 20,00€ |
| 2 Boules (vanille, chocolat, citron, café, pistache, fraise, rhum-raisin, citron vert) | 5,00€ |
| Coupe Régina (vanille Macadamia, caramel beurre salé, chocolat Bueno, crème chantilly) | 11,00€ |
| Coupe colonel | 10,00€ |
| Chocolat liégeois | 10,00€ |
| Café liégeois | 10,00€ |
| Dame blanche | 10,00€ |
| Tartelette lavande, mûres et yuzu | 12,00€ |
| Abricots rôtis au romarin, mousse au fromage de brebis et granola | 12,00€ |
| Fraises des bois, vanille, estragon et cacao | 11,00€ |
| Café gourmand | 11,00€ |
| Champagne ou Irish coffee gourmand | 17,00€ |
Services & équipements
Restaurant à Hardelot-Plage
 Parking privé gratuit |  Borne électrique |  Local vélo |  Terrasse, Jardin |
 Bar |  Wifi gratuit | ||
Critères durables
Efficacité énergétique
Réduction du gaspillage
Approvisionnement Durable