Restaurant & Menus
Une jolie table gourmande à Hardelot
La table du Logis Hôtel Le Régina réserve de belles surprises entre l’atmosphère contemporaine et élégante de sa salle de restaurant et la cuisine faite maison de son chef.
Sans artifices mais avec créativité, sa cuisine sublime les délicieux produits du terroir et célèbre les spécialités régionales comme le welsh.
Les assiettes sont raffinées naviguant entre terre et mer et privilégiant toujours la qualité et la fraîcheur des produits.
La carte évolue régulièrement pour s’adapter aux saisons et vous proposer de savoureux mets toujours bien accompagnés grâce à la belle carte des vins du restaurant.
Restaurant
Lundi
12h-14h
19h-21h
Mardi
12h-14h
19h-21h
Mercredi
12h-14h
19h-21h
Jeudi
12h-14h
19h-21h
Vendredi
12h-14h
19h-21h
Samedi
12h-14h
19h-21h
Dimanche
12h-14h
19h-21h
Nos cartes
| Tatin de boudin noir aux pommes et sa crème d'isigny | 10,00€ |
| Poireaux brulés, moules et crème de moules aux verts de poireaux | 10,00€ |
| Tartare de thon, fenouil lacto-fermenté et sorbet avocat | 11,00€ |
| Croquettes de Crevettes (2 pièces), Salade | 16,00€ |
| Le duo de Saumon Fumé (Pierre Corrue) et Gravlax fait maison | 18,00€ |
| Supreme de poulet de Licques, linguines au pesto rouge, tomates séchées et pignon de pin | 22,00€ |
| Aile de raie, crème d'anchois et câpres, purée de pomme de terre à l'estragon | 22,00€ |
| Daurade entière rôtie, salsa criolla et maïs aux épices | 21,00€ |
| Salade du Régina (melon, mozzarella, jambon fumé et pesto) | 19,00€ |
| Filet de bœuf 200g origine France, frites, salade, béarnaise | 26,00€ |
| Croquettes de Crevettes (3 pièces), Frites, Salade | 23,00€ |
| Tartare, Frites, Salade | 19,00€ |
| Le Burger du Régina (mayonnaise à l'harissa maison, bacon, pickles et cheddar pané) | 20,00€ |
| Welsh Complet, Frites | 20,00€ |
| Potjevleesch, Frites, Salade | 21,00€ |
| Salade de Chèvre (mesclun, noix, croûtons, poires, lard et chèvre pané) | 19,00€ |
| Tartelette framboise citron vert, ganache montée au chocolat blanc | 10,00€ |
| Poires marinées aux poivres fumés, syphon tonka, biscuit cacao et meringue au chocolat | 11,00€ |
| Tarte aux noix de pécan et sa glace vanille | 10,00€ |
| Café gourmand | 11,00€ |
| Irish ou Champagne gourmand | 17,00€ |
| 2 Boules (vanille, chocolat, citron, café, pistache, fraise, rhum-raisin) | 5,00€ |
| Coupe Régina (vanille Macadamia, caramel beurre salé, chocolat rocher, cookie) | 11,00€ |
| Coupe colonel | 10,00€ |
| Chocolat liégeois | 10,00€ |
| Café liégeois | 10,00€ |
| Dame blanche | 10,00€ |
Services & équipements
Restaurant à Hardelot-Plage
 Parking privé gratuit |  Borne électrique |  Local vélo |  Terrasse, Jardin |
 Bar |  Wifi gratuit | ||
Critères durables
Efficacité énergétique
Réduction du gaspillage
Approvisionnement Durable